Abajo la versión vegana Esta receta se hace con el queso hindú paneer que hice aquí. Para 4 personas 150g de queso paneer (ver receta) 1 cebolla grande 150 de…
El queso Paneer es un queso de la India que se hace en casa sin problemas, es súper fácil ! En realidad es un queso bastante desabrido pero me encantó la…
Voici une autre recette que j’ai adaptée du libre “Les saveurs de l’Inde sacrée” de Pankaj Sharma. Cette recette de fromage est la base pour réaliser un plat délicieux, le…
El Vada Pav es uno de los sándwiches mas populares y económicos del « Fast Food » de Mumbai. Se lo prepara con unas bolas de puré de papas bien condimentadas con…
El Pollo tikka masala, es uno de los platos más populares de la gastronomía de la India. Se trata de trocitos de pollo deshuesado o de pechuga, cocinados en una…