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Caponata sicilienne : l’antipasti de l’amour
Dans la tradition sicilienne l’antipasto est un assortiment d’entrées typiques de la Sicile, servi avant le plat principal. « Antipasto » signifie littéralement « avant le repas » en italien. L’antipasto sicilien est généralement servi froid ou à température ambiante, sous forme de buffet…
- Cuisine Argentine, Entrées, Antipasti, Salades, Poissons et produits de la mer, Recettes familiales : cuisiner ses souvenirs
Pionono Argentin
Biscuit roulé pour les fêtes Et oui, sur ce coup, je suis peut être un peu en retard mais mieux vaut tard que jamais! Voici donc une recette traditionnelle de pionono argentin et un classique des Fêtes de Fin d’Année…
Dômes de Polenta Cœur Coulant aux Champignons
Voici une recette spécialement conçue pour un concours de blogueuses, il s’agit de dômes de polenta coeur coulant aux champignons. Pour 4 dômes individuels 280g de polenta cuite (70g de polenta pour chaque dôme environ) 1 litre d’eau 1 bouillon…
