Fajitas aux Crevettes
Tex-Mex (Etats Unis) La fajita comme je l’ai dit dans la recette de Fajitas au poulet, est un des plats le plus populaire de la gastronomie Tex Mex. Voici une autre variante à la recette originale au boeuf, très populaire…
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Rougail Saucisses Vegan
Voici une recette de rougail saucisses vegan tirée de mon livre “Repas de Fête Vegan” édité chez Tutti Frutti en 2014. Pour ceux qui ne sont pas vegan, il suffit de remplacer les saucisses végétales par de saucisses de viande…
Sandwich Japonais Onigirazu
L’onigirazu おにぎらず est un « sandwich » décliné de l’oni l’onigiri et du maki. C’est un plat très populaire au Japon qui consiste à remplacer le pain occidental par du riz japonais et de l’algue nori. C’est un plat complet,…
