Tex-Mex (Etats Unis) La fajita comme je l’ai dit dans la recette de Fajitas au poulet, est un des plats le plus populaire de la gastronomie Tex Mex. Voici une…
Voici une recette tirée de mon livre “Repas de Fête Vegan” édité chez Tutti Frutti en 2014. Pour ceux qui ne sont pas vegan, il suffit de remplacer les saucisses végétales…
Mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine me fait toujours des compliments au sujet de mes sandwichs. Grâce au blog j’ai fait la connaissance virtuelle mais aussi réelle de…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.