Gâteau de Pommes
Ce gâteau de pommes est une recette argentine que je faisais souvent dans les années 90. Comme c’est loin tout ça! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de refaire cette recette en feuilletant le vieux magazine d’où elle…
Harengs à la Crème et Pommes de Terre à l’Aneth
Ingrédients 4 filets de harengs (Matjes de préférence) 200g de crème fraîche 1 oignon rouge 1 demi oignon blanc 1 pomme Granny smith Poivre Persil plat Préparation Hachez les oignons finement. Pelez et évidez la pomme et coupez-la ensuite en…
