L’éruption de scandales à répétition autour des produits alimentaires qui viennent troubler les habitudes de consommation en Europe depuis quelques années, nous amène à nous demander comment faire pour consommer mieux et…
De tanto preparar recetas de tal o tal país, carnívoras, veganas etc. es como que había olvidado los agradable que es hacerse unos fideos caseros con una salsa de tomates…
A force de préparer des plats d’ici et d’ailleurs, pour régimes vegan ou omnivore, j’ai oublié le bonheur de préparer une simple sauce tomate faite “maison”, avec en plus de…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.