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Sandwich au Courgette et Fromage (Andorre)

Sandwich de calabacín al queso (Andorra) L’Andorre est une toute petite principauté qui est devenue une destination touristique depuis quelques décennies. Chose incroyable que j’ai découverte grâce à mes recherches culinaires c’est que notre président…

Rouleaux de Saucisse (Australie)

Sausage rolls  Les sausage rolls sont  très populaires en Australie. Ils sont servis pour le petit déjeuner, le déjeuner et en apéritif (en les coupant plus petits). Les Australiens les trempent dans différentes sauces: ketchup, sauce barbecue,…

Tacos au Boeuf

Mexique   Le taco mexicain est un en-cas qui se compose d’une tortilla de maïs garnie le plus souvent de viande et légumes. Elle est servie repliée  ou enroulée sur elle-même. A la différence du taco Tex-Mex des…

Chaussons aux Pleurotes (Georgie)

Les pleurotes sauvages sont appelés «Kalmakha» poussent abondamment en Géorgie. Et par conséquent, ces champignons sont très présents dans la cuisine géorgienne. Voici une recette de cuisine familiale (chaque famille a sa propre recette) que j’ai tellement…