Tapas Archives - Je cuisine donc je suis

Façon Croque-Monsieur Il y a quelques jours, mon neveu (et filleul), m’a demandé de préparer quelques recettes à base de fromage, dont il est très friand. J’ai pensé donc à…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine du Monde Végétarien

Gaufrettes au Parmesan & Crème de Tomates Séchées

19 décembre 201820 janvier 201910 Commentaires

Ces gaufrettes au parmesan sont parfaites pour l’apéritif de Noël. De plus elles sont visuellement festives car le rouge des tomates et le vert du basilic rappellent les couleurs traditionnelles…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde

Sandwich au Courgette et Fromage (Andorre)

8 septembre 201822 janvier 201913 Commentaires

Sandwich de calabacín al queso (Andorra) L’Andorre est une toute petite principauté qui est devenue une destination touristique depuis quelques décennies. Chose incroyable que j’ai découverte grâce à mes recherches…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Végétarien

Rouleaux de Saucisse (Australie)

21 juin 201810 juillet 202114 Commentaires

Sausage rolls Les sausage rolls sont très populaires en Australie. Ils sont servis pour le petit déjeuner, le déjeuner et en apéritif (en les coupant plus petits). Les Australiens les trempent dans…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine du Monde Viandes

Tacos au Boeuf

17 novembre 201714 juillet 202114 Commentaires

Mexique Le taco mexicain est un en-cas qui se compose d’une tortilla de maïs garnie le plus souvent de viande et légumes. Elle est servie repliée ou enroulée sur elle-même. A la…

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By Patricia Gemelli

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