Riz vert
Arroz Verde (Panamá) Le riz vert (Arroz verde) est un plat sain et simple très prisé des panamiens qui se déguste comme plat principal mais aussi comme accompagnement. J’ai trouvé cette recette dans ce site de cuisine panamienne. Ce riz peut…
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Riz Pilaf aux Haricots Rouges
(Cameroun) Cette recette de riz pilaf aux haricots rouges a sa petite histoire. Vous me dites souvent que vous les aimez alors si vous avez deux ou trois minutes pour lire mon anecdote, je serai heureuse! En 2002, pour des…
Coulibiac de Salmón
El Koulibiac es un plato típico de la gastronomía rusa y muy difundido en la tradición culinaria judía askenazi. Se trata de un pastel a base de pescado (generalmente salmón) combinado con espinacas, cebada perlada o arroz. Es un plato…
Moqueca
El Sensual Plato de la Película “Doña Flor Y Sus Dos Maridos » La Moqueca es una especie de guiso o cocido a base de pescado o mariscos (frutos de mar), es un plato típico de la cocina brasileña de origen indígena.…
Ensalada De Spaghettis De Arroz
Con Vegetales De Verano Una rica ensalada mientras esperamos la primavera que tarda tanto en llegar. Esta receta se inspira en una ensalada que vi en una revista italiana cuando visitaba a una amiga romana. En realidad lo único que…
