Sandwich au Poulet et au Chutney de Mangue
Voici ce sandwich au poulet et au chutney de mangue, plein de couleur et de saveurs contrastantes, que j’ai préparé pour mon mari ce midi. Lui, il n’aime pas la mangue mais il a changé d’avis je crois après avoir…
Sandwich Croque–Madame
Ayer publiqué mi receta del sándwich infaltable en los bistrós franceses: el croque-monsieur, hoy el croque-madame! Decía que es un sándwich « de género » jugando un poco con las palabras, haciendo alusión a otro sándwich que sería como la versión femenina…
Croque–Madame
Un sandwich très féminin J’ai publié hier ma recette du sandwich parigot croque-monsieur, en disant que c’est un sandwich « de genre », faisant ainsi allusion à la version féminine, le croque-madame. J’ai essayé d’en savoir un peu plus sur l’origine du…
Croque-Monsieur, un sandwich qui a du « Genre »
Aujourd’hui présent dans la plupart des bistrots, on le retrouve dans plusieurs pays du globe. Néanmoins il reste le sandwich « frenchie » phare de la cuisine hexagonale. Mon premier croque-monsieur je l’ai dégusté dans le café du Musée du Louvre. A…
Croque-Monsieur
Un sándwich de género Hoy he realizado un clásico de los bistrós franceses, aunque en realidad se lo encuentra en los menús de otros países. Se trata del Croque-monsieur, su nombre no tiene una traducción exacta en castellano (croque =…
