Galettes Frites de Lentilles
Cutlets de Sri Lanka J’ai cuisiné à midi une recette de ce pays, appelé jadis Ceylan, riche en saveurs et de parfums, à l’image des différentes ethnies qui y cohabitent: des galettes frites de lentilles. Je ne connais pas le…
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Mezze Grecs
(houmous,Tzatziki,Ktipiti, etc.) Aujourd’hui 25 mars, c’est la fête nationale Grecque alors je remonte ces petites recettes de mezze, ces hors d’oeuvres venues tout droit du pays des Philosophes. Spécial pour ce printemps anticipé! J’ai partagé plusieurs recettes grecques avec vous…
Tarte d’Épinard et Feta
Aujourd’hui je réédite cette de tarte d’épinard et feta qui me plaît beaucoup, comme vous pourrez le lire dans le texte originaire ici-bas, je l’avais faite pour un buffet lors de l’anniversaire de mon mari. Ces derniers temps, j’ai remonté…
