- Cuisine du Monde, Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas, Légumes, accompagnements et sauces, Voyages culinaires & découvertes
Beignet d’Oignon
Onion Ring (Irlande) L’ “Onion Ring”, beignet d’oignon, est une spécialité typiquement anglo-saxonne présente dans plusieurs pays tels les Etats Unis, le Royaume Uni, le Canada et l’Irlande. Il existe plusieurs variantes de ce plat. Certaines intègrent à la pâte…
- Cuisine du Monde, Fromage, Recettes de Fêtes, Sans Gluten, Végétarien, Voyages culinaires & découvertes
Galettes de Pomme de Terre et Fromage
Llapingachos (Equateur) Les llapingachos sont de petites galettes de pomme de terre et fromage. Ce plat est typique de la gastronomie équatorienne. L’accompagnement traditionnel se compose d’une sauce de cacahuètes, de curtido de tomates y cebolla (une salade de tomates et oignons…