pain Archives - Je cuisine donc je suis

Watercress sandwichs Les sandwichs au cresson c’est « so british ». Ils nous plongent dans l’univers de la série Downton Abbey où la cuisine a une place très importante. Si vous voulez…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Petits Déjeuners

Pain Argentin à la Farine de Soja

25 septembre 20205 juillet 20218 Commentaires

Pan con soja (Argentine) J’ai commencé à faire du pain maison pendant le confinement, suite à la pandémie du coronavirus. En fait je trouvais très peu hygiénique le fait que,…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Cuisine du Monde Végétarien

Pain Estonien au Kéfir et Carvi (Estonie)

24 février 20199 juillet 20216 Commentaires

Karask Ce pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask » est une spécialité traditionnelle réalisée à base de farine d’orge. À mi-chemin entre le pain et le…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine du Monde Végétarien Voyages culinaires & découvertes

Bosna, Sandwich Autrichien

26 octobre 201820 janvier 201916 Commentaires

Bosna, est un sandwich autrichien traditionnel, qui s’apparente à la street food. C’est une version autrichienne du hot-dog mais sa particularité vient du type de saucisses utilisées (brats) et d’un…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Mes Sandwichs

Hot Dog Danois

5 juin 201811 juillet 202132 Commentaires

Pølse Contrairement au hot dog américain, le pølse est un peu sucré-salé et juteux. Le goût vient de la combinaison d’épices comme la muscade, le piment de la Jamaïque, et…

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By Patricia Gemelli

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Archives de mot-clé pain

Sandwichs au Cresson

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Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

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2 Nouvelles Stars: Layer Cake et Number Cake

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