pain Archives - Je cuisine donc je suis

Watercress sandwichs Les sandwichs au cresson c’est « so british ». Ils nous plongent dans l’univers de la série Downton Abbey où la cuisine a une place très importante. Si vous voulez…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

16 Commentaires

Boulangerie et Pâtisserie Cuisine Argentine Petits Déjeuners

Pain Argentin à la Farine de Soja

25 septembre 20204 Commentaires

Pan con soja (Argentine) J’ai commencé à faire du pain maison pendant le confinement, suite à la pandémie du coronavirus. En fait, je trouvais très peu hygiénique le fait que,…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

4 Commentaires

Boulangerie et Pâtisserie Cuisine du Monde Végétarien

Pain Estonien au Kéfir et Carvi (Estonie)

24 février 20196 Commentaires

Karask Ce pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask » est une spécialité traditionnelle réalisée à base de farine d’orge. À mi-chemin entre le pain et le…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

6 Commentaires

Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine du Monde Végétarien Voyages culinaires & découvertes

Bosna, Sandwich Autrichien

26 octobre 201820 janvier 201916 Commentaires

Bosna, est un sandwich autrichien traditionnel, qui s’apparente à la street food. C’est une version autrichienne du hot-dog mais sa particularité vient du type de saucisses utilisées (brats) et d’un…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

16 Commentaires

Cuisine du Monde Mes Sandwichs

Pølse (Hot Dog Danois)

5 juin 20186 janvier 202030 Commentaires

Contrairement au hot dog américain, le pølse est un peu sucré-salé et juteux. Le goût vient de la combinaison d’épices comme la muscade, le piment de la Jamaïque, et la…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

30 Commentaires