Archives de mot-clé Rogel

Aujourd’hui c’est LE JOUR de la Bataille Food #12. Le sujet? Le Layer Cake aux couleurs du printemps. Le concept « layers » est très populaire et consiste à préparer un dessert de…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

15 Commentaires

Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Alfajor Rogel (Argentine)

9 août 201329 juillet 20215 Commentaires

Alfajores (nom originaire de l’arabe « al-hasu » aussi appelé « Alaju »). Les « alfajores » sont de petits gâteaux fourrés, le plus souvent de dulce de leche (confiture de lait), et enrobés de chocolat ou…

VOIR LA PUBLICATION

By Patricia Gemelli

5 Commentaires