Ensalada fría de jamón (Cuba) La recette d’aujourd’hui est une salade que l’on prépare à Cuba lors des fêtes de fin d’années. J’ai remplacé le jambon de porc par du…
Appelés gavros en langue grecque, (Γαύρος ), les anchois sont très appréciées des méditerranéens. La recette originale est faite avec des moules et des anchois frais. J’ai utilisé ici des anchois…