Sandwich « Albert » Végétarien
J’ai préparé dans un billet antérieur, un sandwich typique de ma ville natale, le «ALBERT». J’ai promis à une lectrice, Mirta, la version végétarienne de ce sandwich. La-voici. Il suffit de suivre les mêmes étapes que pour le « Albert » traditionnel…
Sandwich Cubain Végétarien
J’ai trouvé cette recette de sandwich cubain végétarien sur un site qui racontait qu’elle vient du plus célèbre restaurant cubain qui se trouve dans le quartier Little Havana à Miami, et il s’appelle « Versailles » ! http://www.versaillesrestaurant.com/menus-es?lang=es C’est drôle…
Sandwich aux Oeufs et au Cheddar
Cutter de la Barbade Capitale culinaire des Caraïbes, la cuisine barbadienne est un mélange de cuisine africaine, indienne créole et caribéenne. Le poisson et les fruits de mer constituent la base de nombreux plats locaux. Les Bajans adorent le snackette (snack-barcaribéen) et…
Falafel
Le snack favori des israéliens (sandwich) Aujourd’hui c’est la fête nationale d’Israel, un pays qui me tient à coeur pour plusieurs raisons. C’est le berceau du peuple juif, « la terre promise ». Mais c’est aussi le berceau du christianisme, ma religion.…
