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Boisson,  Cuisine pour une vie saine,  défi culinaire,  Vegan

Smoothie gourmand framboises-cranberries

Ce smoothie gourmand framboises-cranberries est délicieux et plein de bienfaits pour la santé!

Les cranberries (ou canneberges en français) sont de petits fruits rouges originaires d’Amérique du Nord, reconnues pour leurs nombreuses vertus nutritionnelles et médicinales.

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Le choix du lait vous appartient mais je vous conseille un lait plutôt onctueux comme le lait de cajou ou d’avoine. J’utilise la nouvelle boisson de la marque Alpro « P’tit déj » qui est jusqu’à présent le lait végétal le plus bluffant que j’ai testé jusqu’à’ à présent. J’insiste sur le fait que ce que je vous dis est un conseil et que je ne reçois aucune rémunération de la part de la marque mentionnée.

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Voici donc une autre recette inspiratrice pour le défi « Laits végétaux. Boissons bienfaisantes » dont je suis jury ce mois-ci.

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La Recette 

Ingrédients

  • 500ml de lait végétal (cajou, avoine, amande)

  • 1 barquette de framboises fraîches (réservez quelques unes pour la décoration)

  • 1 poignée de cranberries séchées

  • 1 poignée d’amandes effilées

  • 2 glaçons (facultatif)

  • Sirop d’érable (facultatif)

Instructions

  • Mixez les framboises avec le lait choisi dans le bol d’un blender.
  • Ajoutez les glaçons et mixez encore. Versez la préparation dans des verres et décorez avec quelques framboises fraîches, les cranberries et les amandes effilées.
  • Pour une saveur plus sucrée ajoutez du sirop d’érable.
    Servez bien frais.
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