J’avais oublié de publier cette recette que j’ai réalisée comme dessert de Noël. Je n’avais pas très envie de me prendre la tête et je ne voulais pas non plus acheter un dessert alors à…
Streuselkuchen Fruité
Version verrines Pour finir avec mon menu alsacien, pour voir les recettes faites clic ici voici le dessert que j’ai réalisé pour le menu alsacien en question. Le streusel est une préparation à base de beurre,…
Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn
J’ai reçu un précieux cadeau de mon amie Lolo suite à un voyage en Estonie. Il s’agit d’un livre de cuisine estonienne. Il est écrit en double version estonien-anglais. C'est un petit bijou! Tout comme…
Cake aux framboises… pas comme les autres
Pourquoi pas comme les autres ? Parce que les cakes sont souvent trop secs mais ce cake a une texture tellement agréable ! Il suffit d’ajouter quelques ingrédients « magiques » pour obtenir un tel résultat ! Read More