Ramen Burger au steak de Haricots Mungo
J’ai fait cette recette de Ramen Burger avec un steak de haricots mungo. Les haricots mungo (Vigna radiata) appartiennent à la famille des légumineuses et sont cultivés depuis l’Antiquité. Les haricots mungo peuvent se déguster à l’état de graines, à…
Blini-Burgers
(De sarrasin, crème d’avocat et tartare de fèves au brebis) Cette jolie recette de blini-burgers est tirée du livre « Recevoir en Bio» de Clea, que j’ai reçu récemment dans le cadre d’un partenariat avec Natura Sense. J’ai eu la…
