Soya Mutter ki Subzi La gastronomie mauricienne est une fusion des traditions culinaires de l’Europe, de l’Afrique, de la Chine et de l’Inde mais elle est aussi une cuisine locale…
Abajo la versión vegana Esta receta se hace con el queso hindú paneer que hice aquí. Para 4 personas 150g de queso paneer (ver receta) 1 cebolla grande 150 de…
El queso Paneer es un queso de la India que se hace en casa sin problemas, es súper fácil ! En realidad es un queso bastante desabrido pero me encantó la…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.