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Assiette Comtoise
Une assiette comtoise est une assiette typique de la cuisine franc-comtoise, Elle est composée de charcuterie régionale de pommes de terre, de cornichons et de fromages franc-comtois. Elle est servie avec une salade verte et une sauce vinaigrette, le tout…
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Roulades Nordiques
Voici des roulades d’inspiration nordique que j’ai réalisées en utilisant des produits en vente à l’épicerie IKEA. Les roulades seraient comme une version suédoise des wraps ou des tortillas mexicaines ou encore des piadine italiennes… J’en ai préparé 2 versions. Tout d’abord…
