juif Archives - Je cuisine donc je suis

Voici une autre recette juive tunisienne tirée du livre Salam-Shalom de Chloé Saada. Je l’ai préparée pour une soirée entre amis quand il ne faisait pas si chaud encore. J’ai utilisé…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Voyages culinaires & découvertes

Boulous (Tunisie)

1 juin 201719 juillet 202111 Commentaires

Voici un gâteau super bon que j’ai réalisé il y a quelques mois. La recette est tirée d’un très beau livre qui m’a été offert pour Noël, « Salam-Shalom » de Chloé…

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By Patricia Gemelli

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Pâtes Viandes

Keftes de Prasah et Farfels (Pessah)

18 avril 201716 août 202122 Commentaires

La Pâque juive arrive à sa fin aujourd’hui. Comme je l’ai dit dans mes précédents articles, j’ai cette année mis à l’honneur des plats typiques de Pessah plutôt que ceux…

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By Patricia Gemelli

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