Champignons au Pisto, œufs de Caille
Champiñones con pisto y huevos de codorniz Cette recette de champignons au pisto, oeufs de caille est une déclinaison du traditionnel » Pisco « , sorte de ratatouille espagnole, aux légumes variés et souvent de saison. Cette spécialité est originaire de…
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Ratatouille Géorgienne
Adjapsandal Adjapsandal est une ratatouille géorgienne si ce n’est l’absence de courgettes qui sont remplacées par des pommes de terre. C’est un plat riche en herbes aromatiques, notamment en coriandre. Les Ingrédients Pour 5 personnes 400 gr de pommes de…
Mielie Pap
(Namibie) Ce plat de mielie pap peut se déguster seul au petit déjeuner avec du lait et du pain ou comme plat principal, avec des tomates et autres légumes en sauce, pour accompagner les boerewors (saucisse traditionnelle sud-africaine faite à…
Œufs aux Tomates
En deux versions Voici une petite recette rapide d’œufs aux tomates et pas chère. Je la range dans ma nouvelle catégorie de « Recettes à petit budget ». Je l’ai déclinée en version végétarienne et en version pescetarienne. » What…
