Gâteau de Pommes de Terre Viennois
Torta de papas a la vienesa (Uruguay) Ce gâteau de pommes de terre viennois est une recette de gratin uruguayenne et non viennoise. Le nom vient du fait qu’en Uruguay, tout comme en Argentine, les saucisses de Francfort ou Knacki…
Empanadas Finalistas Argentina-Alemania
Esta es una receta que he preparado para un sitio que realiza un concurso sobre la cocina del mundo. El principio es simple: los participantes debemos proponer una receta que combine ingredientes. de dos países que se hayan enfrentado en…
Empanadas de Ricota y Salchichas de Viena
Aquí estoy de vuelta, luego de 9 días de ausencia por razones que no podía ignorar! De golpe me dieron ganas de hacer empanadas, pero con diferentes rellenos. Esta es la priemera receta que les dejo, son muy fáciles y…
