sémoule Archives - Je cuisine donc je suis

Cette recette de céréales aux légumes est une variante de la traditionnelle recette de Boulgour aux légumes. Le couscous est l’ingrédient phare des pays arabes mais en Syrie, la semoule…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Poissons et produits de la mer Riz, Polenta et autres féculents

Salade de Couscous

7 mai 201811 juillet 202129 Commentaires

Semi-Complet & Moules Les Ingrédients Pour 4 personnes/Préparation:15 min/Cuisson: 5 min 400g de moules cuites (ou cuites surgelées) 200g de couscous semi-complet 8 petites tomates italiennes ou (3 tomates allongées)…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Poissons et produits de la mer

Soupe de Fruits de Mer à la Cagliaritana

18 mars 201812 juillet 202117 Commentaires

Zuppa di pesce alla cagliaritana (Sardaigne) Je vous ai parlé dans ma rubrique Zoom Sur… de l’épicerie fine italienne La Bussola del Gusto et de la Fregola ou Fregula, produit…

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By Patricia Gemelli

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