Je remonte cette recette de Sabayon au cidre & Pommes caramélisées car je pense qu’elle constitue une option gourmande comme dessert pour les fêtes. Je l’avais réalisée dans le cadre…
Le Barbajuan est une spécialité originaire de la ville de Castellar en Provence, de forme rectangulaire ou en demi-lune, farcie de blettes, de fromage râpé et de riz. Ils sont cuits dans…
