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« Pâtisserie Vegan », mon nouveau livre

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Salut tout le monde ! Aujourd’hui je viens partager non pas une nouvelle recette mais une « nouvelle », tout court, qui me tient à cœur. Mon dernier livre est désormais en vente dans les bonnes librairies et bien sûr en commande par internet sur les grands sites de référence. Il s’agit de mon nouveau chouchou « Pâtisserie vegan » paru aux Editions Tutti Frutti, qui m’ont de nouveau fait confiance !  Ce quatrième livre est publié dans cette maison qui privilégie le contact et où les auteurs peuvent échanger, se rencontrer pour discuter de projets nouveaux. J’en profite pour remercier Blandine (ma directrice de collection) et Alexis, the boss, le directeur éditorial.

Voici donc quelques images du contenu de mon livre, pour ce qui a été un vrai challenge: décliner les grands classiques de la pâtisserie en VERSION VEGAN !

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J’espère que vous aimerez cet ouvrage et je lancerai bientôt un concours pour gagner un lot de deux de mes livres : « Repas de fête vegan » et le nouveau né, « Pâtisserie vegan ».  

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