Torta soffice al caffè e noci di Macadamia J’achète régulièrement un magazine italien appelé « Oggi CUCINO » et c’est dans le numéro paru au mois de mai que j’ai trouvé cette…
Je vous propose aujourd’hui une recette que je fais très souvent et chaque fois que je la prépare le résultat est différent! Il s’agit d’un exquis gâteau glacé, à base d’un…
Ces biscuits italiens parfumés à l’amande sont délicieux avec un expresso, un cappuccino ou avec le dessert. C’est ainsi qu’on les présente dans les restaurants et cafés surtout dans le…
100 % vegetal Masa de hojaldre sin manteca ? Es posible ? Si ! para esta rosca utilicé una masa de hojaldre a base de aceite vegetal. Esta rosca no tiene nada que…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.