Voici donc la recette de ce classique du Noël argentin. Chaque famille possède sa propre recette et la farce se décline sous de nombreuses variantes aux ingrédients différents. Les Ingrédients 1…
Voici une recette très populaire en Argentine et dans certains pays du continent américain. A l’origine il s’agissait d’un jambon produit dans la région du Smithfield, Virginia, Etats-Unis. Le jambon…
Ensalada fría de jamón (Cuba) La recette d’aujourd’hui est une salade que l’on prépare à Cuba lors des fêtes de fin d’années. J’ai remplacé le jambon de porc par du…
Pendant tout le mois de mars, on va parler d’endométriose et partout dans le monde la 3ème marche mondiale contre l’endométriose aura lieu le 19 mars.L’endométriose est une maladie chronique, qui touche près…
Voici une recette très populaire dans certains pays du continent américain. A l’origine il s’agissait d’un jambon produit dans la région du Smithfield, Virginia, Etats-Unis. Le jambon était préparé à…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.