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Sandwich Cubain Végétarien

J’ai trouvé cette recette sur un site qui racontait qu’elle vient du plus célèbre restaurant cubain qui se trouve dans le quartier Little Havana à Miami, et il s’appelle « Versailles » ! http://www.versaillesrestaurant.com/menus-es?lang=es C’est drôle  Cuba, Miami…

Wanton Farci de Fruits de Mer

WANTÁN relleno de mariscos (Pérou) Encore méconnue en France, la gastronomie péruvienne est l’une des plus diversifiée du monde et compte le plus grand nombre de recettes de la planète. Cette richesse est liée à sa…

Bouchées à la Reine

Farcies Sauce aux Cèpes (Alsace) Pour poursuivre avec mon « chapitre » de recettes pour les fêtes, je vous présente ces bouchées à la reine, version végétale. Pour poursuivre avec mon « chapitre » de recettes pour les fêtes, je…