Un plat coloré que j’ai réalisé hier soir et qui m’a enchanté! J’ai trouvé cette recette dans un classeur de cuisine méditerranéenne dont je vous parle souvent. C’est le premier livre…
El Tabulé, Taboule o Tabbouleh es una receta de la cocina oriental tradicional. Le agregué el « oriental » porque en Occidente en general hacemos un tabulé que no es como el…
Au Four de ma Maman Lilí Voici une recette qui est chargée d’histoire, une banalité certes, mais cette recette est imprégnée d’histoire familiale, la mienne. Je la publie à la demande…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.