crème aigre Archives - Je cuisine donc je suis

Cette salade est un classique de la gastronomie juive ashkénaze. J’ai acheté le magnifique ouvrage « Le grand livre de la cuisine juive ashkénaze » de Florence Kahn & Stéphan Lagorce qu’elle a…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Gratins, Flans, Soufflés Végétarien

Oeufs Farcis Gratinés à la Béchamel

17 mars 20197 juillet 20219 Commentaires

Sajtos-Besameles Sült Tojāsok (Hongrie) Cette recette d’oeufs farcis gratinés à la Béchamel, est un plat idéal pour tous ceux qui sont fans d’oeufs et moi je le suis, de plus…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Légumes, accompagnements et sauces Mes Sandwichs Voyages culinaires & découvertes

Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française)

9 avril 201716 août 202120 Commentaires

Le temps estival m’incite à vous proposer deux petites recettes pas trop lourdes en deux versions: l’une végétarienne et l’autre omnivore. La première recette est une tartine typique de la…

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By Patricia Gemelli

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Desserts

Pierogi aux Cerises (Pologne)

22 juin 20152 août 202110 Commentaires

J’ai été nommée Jury du défi Le Tour du monde du Père Noël. organisé par Stéphane du blog de Recettes de Cuisine. Dans le cadre de ce défi j’ai publié plusieurs recettes…

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By Patricia Gemelli

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