Gâteau Nantais
Pour réaliser ce mini gâteau nantais, je me suis inspirée de la recette du chef Thomas Marie invité par le chef Damien, voici la vidéo: J’ai fait quelques petites modifications: d’abord j’ai utilisé du sucre de canne et du rhum…
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Alfajores Marplatenses (Argentine)
Je vous propose cette recette (“remontée”) d’Alfajores Marplatenses que j’avais réalisée à l’occasion de la sortie du nouveau album de Benjamin Biolay “Palermo- Hollywood”, en tant que membre participatif pour la promo de l’album pour laquelle j’avais été contactée par…
Muffins à l’Orange
Ces muffins à l’orange sont légers et moelleux! Inratables. Les quantités sont exprimées en ml et en tasse car c’est une recette qui me vient du Canada. Pour 12-15 muffins 430 ml (1 3/4 tasse) de farine tout usage non…
