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Crêpes Sandwich
Ces crêpes sandwich sont un classique de Noël d’Argentine. Là bas, on appelle ce plat « torre de panqueques salados » (tour de crêpes salées). C’est Noël avant Noël! J’ai choisi de les préparer avec des crêpes nature du commerce…
Sandwich “Albert” Végétarien
J’ai préparé dans un billet antérieur, un sandwich typique de ma ville natale, le «ALBERT». J’ai promis à une lectrice, Mirta, la version végétarienne de ce sandwich. La-voici. Il suffit de suivre les mêmes étapes que pour le « Albert » traditionnel…
Oeufs Farcis Gratinés à la Béchamel
Sajtos-Besameles Sült Tojāsok (Hongrie) Cette recette d’oeufs farcis gratinés à la Béchamel est un plat idéal pour tous ceux qui sont fans d’oeufs et moi je le suis. De plus la béchamel est l’une de mes sauces préférées. Dans la…
Brioches en Coques
Bonjour, bonjour! Je reviens aujourd’hui avec une recette moins glamour que celles que je vous ai présentées pendant la période des Fêtes. J’avoue que le côté « sandwich » me manquait un peu! Alors, pour commencer en douce dans cette « thématique » que…
