A la base, cette recette je la faisais avec de petits dés de blanc de poulet. Pour cette version végétarienne, j’ai remplacé le poulet par du seitan et le goût…
Apple Grilled Cheese Recipe Ce sandwich grillé au cheddar et aux pommes est vraiment original et délicieux. J’étais un peu dubitative sur le fait d’associer des pommes à un sandwich…
Le Braaibroodjie Voici un sandwich à la fois croustillant, fondant ainsi que sucré et salé. Il s’agit d’un grand classique du snacking sud-africain : le Braaibroodjie. En Afrique du Sud, le…
Je me suis dit qu’il fallait que je remonte cette recette, car comme beaucoup d’autres publiées au tout début de mes premiers pas sur la blogosphère , elle n’a pas…
J’ai publié hier ma recette du sandwich parigot croque-monsieur, en disant que c’est un sandwich « de genre », faisant ainsi allusion à la version féminine, le croque-madame. J’ai essayé d’en savoir…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.