Cette recette de céréales aux légumes est une variante de la traditionnelle recette de Boulgour aux légumes. Le couscous est l’ingrédient phare des pays arabes mais en Syrie, la semoule…
Lettonie L’orge perlé et les champignons sont les ingrédients les plus de la cuisine lettone et puisque les lettons sont friands de soupes, ce n’est pas étonnant qu’ils les combinent…
La Toscane est l’une des régions de l’Italie qui fait le plus rêver. C’est « la terre des douces collines » ensoleillées, parsemées de vignes et olivaires. On la définie comme la…