- Recettes familiales : cuisiner ses souvenirs, Sans Gluten, Tartes, Quiches, Tourtes, Viandes, Voyages culinaires & découvertes
Babka de Pommes de Terre
Белорусская Картофельная Бабка (Biélorussie) Sans vouloir faire de la sémiotique, le mot babka signifie « gâteau » mais aussi « grand-mère » dans certains pays d’Europe de l’Est (si je me trompe ma Cata, fais moi signe!). Ceci dit, le…
Harengs à la Crème et Pommes de Terre à l’Aneth
Ingrédients 4 filets de harengs (Matjes de préférence) 200g de crème fraîche 1 oignon rouge 1 demi oignon blanc 1 pomme Granny smith Poivre Persil plat Préparation Hachez les oignons finement. Pelez et évidez la pomme et coupez-la ensuite en…
Pierogi aux Cerises (Pologne)
J’ai été nommée Jury du défi Le Tour du monde du Père Noël. organisé par Stéphane du blog de Recettes de Cuisine. Dans le cadre de ce défi j’ai publié plusieurs recettes (hors compétition) de Noël de différents pays: Galettes de Pomme…
