Cela faisait un moment que je voulais essayer cette recette. Elle est idéale pour ceux qui aiment les pizzas mais qui ne digèrent pas bien la sauce tomate. La sauce blanche…
J’ai publié hier ma recette du sandwich parigot croque-monsieur, en disant que c’est un sandwich « de genre », faisant ainsi allusion à la version féminine, le croque-madame. J’ai essayé d’en savoir…
Aujourd’hui présent dans la plupart des bistrots, on le retrouve dans plusieurs pays du globe. Néanmoins il reste le sandwich « frenchie » phare de la cuisine hexagonale. Mon premier croque-monsieur je…