aubergine Archives - Je cuisine donc je suis

Ce soir je partage avec vous 3 recettes pour dire au revoir au #CataCookingChallenge04 qui m’a tellement plu! Le Ajvar (Аjвар) est un condiment traditionnel des pays balkaniques, notamment en Serbie,…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Entrées, Antipasti, Salades Mes Sandwichs

Club Sandwich Aubergine & Feta

23 août 201622 juillet 202124 Commentaires

Mayonnaise à la Coriandre J’achète régulièrement le nouveau magazine Slowly Veggie et j’ai trouvé cette recette que j’ai un peu modifiée, notamment le pain car elle était faite avec du…

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By Patricia Gemelli

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Légumes, accompagnements et sauces Pizzas

Pizza à la Courgette, Aubergine & Parmesan

3 octobre 201528 juillet 202135 Commentaires

Avec cette recette je participe à “Recettes autour d’un ingrédient” qui est un petit jeu lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes…

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By Patricia Gemelli

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Viandes Voyages culinaires & découvertes

Bœuf & Aubergines à la Japonaise

21 septembre 20141 août 20210 Commentaire

J’ai préparé ce plat pour un dîner. Pour ceux qui ne mangent pas de viande, j’ai testé pour moi une version végétale, que je publierai dans un prochain article. Pour…

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By Patricia Gemelli

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Pâtes Volailles

Saltimbocca Alla Romana

29 août 201330 juillet 20210 Commentaire

De Dinde et à Ma Façon Saltimbocca signifie en italien « saute dans la bouche ». C’est un plat qui consiste à faire poêler de fines tranches de veau avec d’autres ingrédients….

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By Patricia Gemelli

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Ajvar (Serbie, Macédoine, Croatie)

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