Pour la fête nationale de l’Allemagne, je remonte cette recette qui est très mais très “allemande” mais des colonies argentines!!! Merci Sophie de me permettre partager avec vous un peu de…
Este es un sándwich muy completo porque combina ingredientes muy variados : carne, huevo, queso, verduras, etc. En un articulo mas antiguo les hablé un poco de los sándwiches argentinos, particularmente de…
Aujourd’hui nous saluons les habitants de la Norvège, car c’est leur fête nationale et par la même occasion je m’associe encore une fois à la belle initiative de ma très…
La milanesa tradicional es un bife de carne (la receta italiana utiliza ternera) pasado por huevo y pan rallado y luego frito en un poco de manteca. Hoy en día…
Este queso ha sido mi primera experiencia de fabricación de queso vegetal casero. Lo hice para utilizarlo en una hamburguesa vegana que hice hace unos dís para la cena,…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.