Palets de Légumes au Fromage Halloumi
Ces palets de légumes au fromage halloumi et sa délicieuse salade de tomates confites vont enchanter votre palais. Voici une recette qui devrait surprendre les palais le plus exigeants! Il s’agit d’un plat inspirée d’une recette du chef Gordon Ramsay lors…
Boules de Fromage de Brebis à l’Huile d’Olive
J’ai décidé de publier cette recette de boules de fromage de brebis à l’huile d’olive et en même temps je me suis dit que ce serait intéressant d’ouvrir une nouvelle rubrique que j’ai nommée: «Alimentation et religion ». J’espère que mon…
Bagels Halloumi et Avocat
Voici une très jolie recette de bagels halloumi et avocat que j’ai trouvée dans le nouveau magazine « Veggie ». Je vous assure que ce sandwich est délicieux et léger, même les amateurs de viande vont se régaler! Les Ingrédients…
- Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas, Cuisine Argentine, Entrées, Antipasti, Salades, Mes Sandwichs, Poissons et produits de la mer
Cônes à la Roquette Crème Saumon
Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone Aujourd’hui je partage avec vous cette recette de cônes à la roquette crème saumon pour rendre hommage à tous les immigrants italiens arrivés en Argentine à partir de la deuxième moitié du XIXème…
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Carrés de Polenta, Ricotta et Bresaola
Ou Tofu Fumé pour Version Végé J’aime tellement la polenta! Elle doit être inscrite dans mes gènes, car même si la polenta renvoie immédiatement à l’Italie, elle est originaire de l’Amérique Latine! Le maïs est originaire du Mexique et constituait…
Tarte Chèvre-Poireaux
Pas trop envie de cuisiner ? Voici une petite recette délicieuse de tarte chèvre-poireaux, facile à faire et qui peut dépanner sans trop se prendre la tête. Les Ingrédients Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 500g de poireaux (frais ou…
Une Salade Pas Comme Les Autres
Cette salade pas comme les autres est très originale et facile à réaliser. Je me suis inspirée des recettes similaires qu’on réalise en Patagonie argentine. Pour une salade pour 4 personnes 3 pommes de terre moyennes avec leur peau 1…
