pâte feuilletée Archives - Je cuisine donc je suis

Cet été, lorsque nous étions en vacances, j’ai eu la chance d’avoir des produits naturellement bio venus tout droit du potager d’une voisine. Des courgettes allongées géantes, des fruits, des…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Poissons et produits de la mer Tartes, Quiches, Tourtes

Tarte aux Moules au curry (Bermudes)

23 mai 201819 août 201817 Commentaires

(Curry Mussel Pie) Pour 4-6 personnes / Préparation: 15 min/ Cuisson: 60 min 1kg de moules surgelées, décongelées 2 pâtes feuilletées rectangulaires (de préférence) 2 pommes de terre moyennes 2 oignons…

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By Patricia Gemelli

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Poissons et produits de la mer Tartes, Quiches, Tourtes Voyages culinaires & découvertes

Koulibiac au Saumon

12 juin 201625 novembre 20177 Commentaires

Avant hier j’accompagnais mon amie Sophie du si joli blog La Tendresse en Cuisine dans son tour du monde, « Cuisiner pour la Paix », en publiant la recette du Bacalhau à bras pour…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Cuisine Argentine Desserts Petits Déjeuners Voyages culinaires & découvertes

Pastelitos

24 mai 201612 novembre 201714 Commentaires

Avec cette recette je m’associe une nouvelle fois à la belle initiative de mon amie Sophie. Et pour cause, on fête aujourd’hui une fête nationale très importante d’Argentine, mon pays…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Feuilletée de Pommes Ultra Fine

11 mars 201623 octobre 201716 Commentaires

Voici une recette ultra facile et qui donne une tarte croustillante et délicieuse. Le croquant du caramel et des amandes s’associe merveilleusement bien avec le moelleux des pommes. Pour 4-6…

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By Patricia Gemelli

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