Descente vers la Méditerranée La recette d’aujourd’hui fait partie des mezzé dont j’ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s’agit du caviar d’aubergine aussi appelé Salate H’atsilim ou…
J’ai trouvé cette recette de sandwich chypriote sur le site du magazine “Elle” qui a consacré un article au styliste Erotokritos Antoniadis, installé à Paris depuis 1994, et qui a…
Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’avais réalisée pour le 4ème déjeuner de blogueuses chez mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine, voici l’article avec des…
Mfarraket Koussa J’ai trouvé cette recette dans un joli livre de cuisine libanaise édité par Hachette. J’adore les oeufs et les courgettes alors c’est parfait pour moi! Pour 4 personnes…
& Salade de Concombre A l’origine, cette recette utilise à la place du pain pita, des feuilles d’aluminium pour faire des papillotes mais comme j’adore faire des sandwichs, j’ai préféré…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.