(Kokt potatis i béchamelsås med dill och gräslök Pour 4 personnes Cette salade de pommes de terre aux herbes est délicieuse. J’avoue que je n’étais pas convaincue par l’ajout de…
Cette salade tiède de mâche est une entrée saine et délicieuse pour votre menu de Noël. Je me suis inspirée d’une recette publiée dans le magazine adventiste pour les fêtes…
J’ai trouvé cette recette de Crêpes aux champignons Enoki coréennes (Paeng-ee beoseot jeon, 버섯 버섯) sur ce blog de cuisine de Corée du Sud. Ces crêpes sont croustillantes et vraiment faciles…
Pizette de polenta Aujourd’hui c’est mini-pizzas de polenta! Lorsque l’on dit polenta on pense tout de suite à l’Italie. Nombreux sont les sites culinaires (et autres) qui définissent cette préparation comme…
Le sofrito est une préparation de base qui entre dans la composition de la plupart de plats traditionnels de la cuisine boricua . Il agrémente ragoûts, riz, poissons et viandes. …
