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Salade Argentine Betterave et Oeufs
Cette salade argentine betterave et oeufs est très présente également dans d’autres pays d’Amérique Latine, avec des variantes. Certaines recettes ajoutent de la carotte râpée. Je vous laisse la recette classique qui me rappelle mes années de jeunesse. Là-bas, on…
Mousse de Betterave Festive
Cette mousse de betterave est une idée simple et raffinée pour un menu festif, une belle association de saveurs et un contraste de couleurs parfait. Je tiens à préciser tout de même qu’au moment où j’ai préparé cette recette, je…
Le Fergburger Néo-Zélandais
Vous me dites souvent que vous aimez mes sandwichs alors j’espère ne pas vous décevoir, quoique je n’invente rien cette fois-ci car le burger que je vous présente aujourd’hui est celui du célèbre fast-food Fergburger néo-zélandais, un restaurant spécialisé dans…
- Légumes, accompagnements et sauces, Riz, Polenta et autres féculents, Sans Gluten, Viandes, Voyages culinaires & découvertes
Saucisse Isterband
Dillstuvad potatis … et Pommes de Terre à la Sauce Blanche. Voici une recette de saucisse Isterband que j’ai faite il y a quelque temps et que j’ai retrouvée en fouillant dans mes archives. Il s’agit d’une recette traditionnelle suédoise.…
- Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas, Entrées, Antipasti, Salades, Mes Sandwichs, Poissons et produits de la mer
Sandwich aux Saveurs d’Ici et d’Ailleurs
Vous l’avez compris, j’adore faire des sandwichs, c’est une vraie tradition argentine et j’ai voulu faire un sandwich qui réunisse plusieurs ingrédients venus de tous les coins de l’Europe. Un pain allemand, du saumon nordique, la feta grecque, de la…
- Cuisine Argentine, Entrées, Antipasti, Salades, Poissons et produits de la mer, Sans Gluten, Tartes, Quiches, Tourtes
Gâteau de Filets de Merlu et Sa Crème de betteraves
« Spécial Noël » Recettes de Fêtes Voici ce gâteau de filets de merlu et sa crème de betteraves. Nous sommes à la veille du Réveillon du nouvel an et je continue à partager avec vous des recettes festives. Je…
Gazpacho Granate Made by Billy
Je ne l’ai pas encore créée mais je compte le faire: une catégorie pour les recettes de mes « invités » virtuels ou non. Des amis et des connaissances qui ont la générosité de partager avec moi leur savoir. Aujourd’hui je vous…
