J’avais oublié de publier cette recette que j’ai réalisée comme dessert de Noël. Je n’avais pas très envie de me prendre la tête et je ne voulais pas non plus acheter un dessert alors à…
Cheesecake de Palta y Chocolate
(Sin cocción) Esta receta es una de las que he preparado en versión 100% vegetal,( vegana) para mi nuevo libro "Repostería vegan". Esta versión que les dejo hoy es vegetariana es decir con productos lácteos.…
Torta « Todo » Chocolate
Esta bomba de calorías es un remedio infalible contra el bajón y la depre ! Para 6 personas 200g de manteca 200g de chocolate para fundir 80g de harina 5 huevos orgánicos ½ cucharadita de polvo…
Tarta de Queso Mascarpone y Frambuesas al Rum
Este postre lo hice el domingo para el almuerzo de despedida de unos amigos (Virginie y Stéphane) que vinieron de Perpignan a visitarnos. Salió exquisito y sobre todo porque utilicé un ron de Filipinas, Don…