Je vous avais parlé ici de l’épicerie fine italienne La Bussola del Gusto tenue par mon amie Laura. J’ai fait plusieurs recettes avec des produits de son épicerie tout simplement pour donner mon avis amical sur les ingrédients utilisés. En…
Flans Mascarpone & Crevettes
Ces petits flans sont une délicieuse entrée et même un plat si vous les servez accompagnés d’une salade. Je suis une inconditionnelle des produits Galbani, car ils sont accessibles du point de vue du prix…
Fondant aux Framboises & Chantilly
J’avais oublié de publier cette recette que j’ai réalisée comme dessert de Noël. Je n’avais pas très envie de me prendre la tête et je ne voulais pas non plus acheter un dessert alors à…
Tarte Maritime aux Légumes
Voici une tarte qui est non seulement bonne à déguster mais aussi belle à présenter sur une table. Bon, j’avoue que j’aurais pu faire mieux pour le quadrillé de pâte mais c’était la première fois…