mascarpone Archives - Je cuisine donc je suis

Cette mousse de betterave est une idée simple et raffinée pour un menu festif, une belle association de saveurs et un contraste de couleurs parfait. Je tiens à préciser tout…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine pour une vie saine Cuisine Saine Pour Enfants Entrées, Antipasti, Salades Fromage Sans Gluten Végétarien

Tartinade de Courgettes à la Coriandre

17 novembre 20212 Commentaires

Cette tartinade de courgettes est vraiment délicieuse. Elle est parfaite sur des toast, ou en dip. Vous pouvez aussi agrémenter des pâtes et même la déguster à la cuillère si…

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By Patricia Gemelli

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Desserts Petits Déjeuners Sans Gluten Végétarien

Minestrone de Fruits et sa Glace Vanille

19 juillet 202131 juillet 20212 Commentaires

Le minestrone, succulente soupe riche en légumes de saison et à laquelle on ajoute certaines légumineuses, le tout parfumé de pesto et de soffrito, est un plat hivernal italien. Afin…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte au Mascarpone & Framboises Parfumées au Rhum

27 août 20206 juillet 20214 Commentaires

Ce weekend, nous avons reçu nos amis Virginie et Stéphane de Perpignan. Pour le déjeuner du dimanche, avant leur départ, j’ai préparé cette tarte comme dessert et comme plat principal…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte aux Fraises et Mascarpone

21 juillet 20206 juillet 202115 Commentaires

Crostata Con Fragole e Mascarpone J’ai un faible, vous l’aurez compris, pour la gastronomie italienne, ce n’est plus un secret. C’est pour ça que j’ai été ravie quand on m’a…

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By Patricia Gemelli

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Mousse de Betterave Festive

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