El arenque es un pescado muy utilizado en la gastronomía escandinava, alemana, holandesa y también en la de ciertos países de Europa del Este. Numerosos platos de la cocina polonesa…
(Sin cocción) Esta receta es una de las que he preparado en versión 100% vegetal,( vegana) para mi nuevo libro “Repostería vegan”. Esta versión que les dejo hoy es vegetariana…
Esta es una receta italiana muy fácil de hacer y que queda riquísima. Si no consiguen queso mascarpone utilicen otro queso crema como el Philadelphia. 1 masa quebrada comprada o…
Una entrada deliciosa y poco onerosa! Ingredientes 6 hojas de masa philo o un paquete de hojas de masa brick 1 puerro 800g de champiñones (yo utilicé una mezcla de…
Esta torta es riquísima se pude hacer sólo con ricota o como yo hice mezclando mitad de queso mascarpone y mitad de ricota. 3 duraznos 130g de cerezas descarozadas 2…