Tarte Archives - Je cuisine donc je suis

Profitez des dernières tomates de saison! Cette tarte tatin de tomates cerises et gorgonzola est à tomber et pourtant c’est une recette super facile à réaliser et peu onéreuse. C’est…

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By Patricia Gemelli

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Alimentation et Religion Cuisine du Monde Tartes, Quiches, Tourtes Végétarien

Recette de Carême italo-argentine

24 février 20214 juillet 20216 Commentaires

Une tourte d’origine italienne La torta pasqualina (en ligurien pasqualinn) et devenue « pascualina », en espagnol rioplatense, est un plat argentin et uruguayen importée par les immigrants italiens lors de la…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Cuisine Saine Pour Enfants Desserts Petits Déjeuners Tartes, Quiches, Tourtes Voyages culinaires & découvertes

Sklandrausì

17 novembre 20205 juillet 202120 Commentaires

J’ai une amie qui s’appelle Lolo qui m’a offert deux magnifiques livres, l’un de cuisine estonienne et l’autre de cuisine lettone. Je vous en avais parlé déjà ici pour la…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Petits Déjeuners

Tarte au Dulce de Leche (confiture de lait), Noix de Coco & Noix

28 octobre 20205 juillet 20212 Commentaires

Cette tarte que je préparais souvent en Argentine est délicieuse et se fait en deux temps, trois mouvements. Si vous avez l’occasion, préparez-la avec de la confiture de lait argentine…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Végétarien

Tarte au Mascarpone & aux Fruits des Bois

1 juin 202015 août 20218 Commentaires

Cette tarte au Mascarpone et aux fruits des bois est vraiment délicieuse et ce qui la rend originale, c’est l’ajout de zeste de citron vert qui confère à la crème…

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By Patricia Gemelli

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