J’ai trouvé cette recette de clafoutis “épinards-chèvre” dans un hors-série du magazine Esprit Veggie de 2017. C’est un plat facile à faire et très bon, parfait pour l’accompagner d’une salade…
J’ai décidé de vous présenter des recettes festives pendant tout le mois de décembre afin que vous puissiez trouver celles qui vous conviennent, bien sûr elles seront toutes végétariennes (sans…
Ces cannellonis à la crème de gorgonzola constituent une entrée originale et élégante, tout en étant très abordable au niveau du prix. Pour l’exécuter, je me suis rendue sur le…
Mafia style Pour cette recette des Rigatoni au pesto sicilien je vous remets dans l’ambiance! « 1957. En Sicile, à Palerme, Hotel delle Palme. Nous assistons au banquet « dei capi », des…
Ces mini-cheesecakes aux épinards vegan sont absolument délicieux et il n’y a pas un seul ingrédient d’origine animale dans cette entrée! Ils sont 100% sans sang comme le dit la bannière…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.