Flan de Ricotta au Basilic
Ce flan italien de ricotta au basilic est une recette simple et peu onéreuse, parfaite pour cette saison. N’hésitez pas à le servir accompagné d’une sauce pesto ou celle de votre préférence. C’est frais, parfumé et tellement bon! Pour 3…
Flan de Cresson à la Fourme d’Ambert
Cette recette de Flan à la fourme d’Ambert est un pur délice et, de plus, une recette de saison car même si on trouve du cresson presque toute l’année sur les étals, la pleine saison s’étend de septembre à mai.…
Petits Flans Méditerranéens au Fromage
Ces petits flans méditerranéens au fromage sont une délicieuse entrée et même un plat à part entière, si vous les servez accompagnés d’une salade ou de légumes. Comme vous le savez sans doute, cet entremets est présent dans la plupart…
Flans Mascarpone et Crevettes
Ces petits flans mascarpone et crevettes sont une délicieuse entrée et même un plat si vous les servez accompagnés d’une salade. Je suis une inconditionnelle des produits Galbani, car ils sont accessibles du point de vue du prix tout en…
Flan Courgettes et Mimolette
A la fin du mois d’août de l’année dernière, j’ai découvert la recette du flan courgettes et mimolette de ma copine Jackie. Profitez pour aller faire un tour chez elle, elle cuisine tellement bien! J’ai tout de suite aimé l’idée de…
Flan aux Oignons
On trouve des flans dans toutes les régions de France avec des garnitures variées. Cette recette de flan aux oignons est une recette provençale d’Antoine Payrol. Pour 6 personnes 250g de farine 125g de beurre froid sel, poivre 2 gros…
Flan de Tofu aux Tomates, Olives et Basilic
J’ai réalisé la recette du « Flan de Tofu aux tomates, olives et basilic » que je partage avec vous, extraite du livre green, cuisine végétarienne. Il y a quelques jours j’ai été contactée par Elise de Natura Sense, pour…
Flan aux Courgettes et Mimolette
… Sauce aux Poivrons Grillés A la fin du mois d’août, j’ai découvert la recette du flan aux courgettes et mimolette de ma copine Jackie, profitez pour aller faire un tour chez elle, elle cuisine tellement bien! J’ai tout de…
Flan de Tomates et Guacamole
Voici encore une recette festive pour prolonger un peu les fêtes. Ce flan est frais et léger. Petite précision, utilisez plutôt un moule du genre kougelhof, car mon moule à savarin donne un flan trop plat. Vous pouvez faire votre guacamole…
Clafoutis de Atún y Tomates
Hola a todo el mundo ! Estos últimos días no he publicado recetas, no es porque no tenga ganas, es que en este momento estoy con las correcciones de mi nuevo libro que sale en octubre. Pero quería compartir esta linda…
Clafoutis Thon-Tomates
J’ai décidé de faire une recette de clafoutis thon-tomates. Le clafoutis est un plat traditionnel du Limousin, que l’on prépare en dessert avec des cerises. Voici ma déclination en version salée. Je n’ai pas publié des recettes depuis quelques jours…
Flan aux Epinards
Sformato di spinaci Je fais une petite pause dans mon travail d’écriture sur mes deux prochains livres pour partager cette spécialité toscane de flan aux épinards, facile et vraiment délicieuse. La recette est tirée du livre « Toscane Gourmande »…
Flan de Ricotta y Albahaca
Hoy comparto esta receta de flan de ricotta y albahaca que hice hace unos días, es elegante y poco costosa a la vez. Especial como entrada fría, para un picnic en verano. Receta apta para vegetarianos. Para 2-3 personas 250g…
