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Beignets de Tomates Veggie Faciles et Délicieux
Ces beignets de tomates veggie faciles et délicieux constituent un plat traditionnel excellent pour servir accompagné d’une salade ou même comme une garniture de sandwich. Ce genre de préparation est très prisé dans les cuisines mennonite et amish. Je vous…
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Arancini Végétariens
Arancini Végétariens Les arancini, ici végétariens, sont des boulettes de riz typiques de la cuisine sicilienne, aux garnitures diverses, panées et frites. Elles se consomment comme apéritif, mais aussi en plat unique, accompagnées de légumes ou d’une salade. En Sicile,…
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Beignets de la Vierge Marie
Pettole – Beignets de la Vierge Marie Nous sommes le 8 décembre et cette date marque la fête de l’Immaculée Conception, une fête importante pour les chrétiens. L’Immaculée Conception est la conception de la Vierge Marie « sans tâche »,…
Crêpes aux Champignons Enoki
Corée du Sud J’ai trouvé cette recette de Crêpes aux champignons Enoki coréennes (Paeng-ee beoseot jeon, 버섯 버섯) sur ce blog de cuisine de Corée du Sud. Ces crêpes sont croustillantes et vraiment faciles à faire! Les champignons Enoki sont…
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Tomates Frites Mennonites
Cette recette de tomates frites est un plat traditionnel de la cuisine mennonite du Missouri. Les mennonites sont issus de la Réforme radicale du XVIe siècle. Ils trouvent leurs origines dans l’anabaptisme pacifique. Ils sont apparus vers 1525 dans l’entourage du…
Beignets de Poireaux
(Israël) Ces beignets de poireaux sont parfaits comme hors d’oeuvre. J’ai trouvé cette recette dans un vieux classeur de fiches de cuisine méditerranéenne. La recette appartient à Rachel Charon. Israël est un pays qui regorge de fruits et légumes pendant…
Beignets de Champignons
Kepti pievagrybiai tešloje (Lituanie) Cette recette de beignets de champignons lituanienne est aussi simple que délicieuse cependant je n’ai jamais pensé que l’on pouvait faire des beignets avec des champignons. Je me suis inspirée de la recette de ce site…
Beignets de Maïs
Perkedel (Indonésie) La cuisine indonésienne est très riche et variée. Voici une petite recette de beignets de maïs facile et très agréable que j’ai trouvée dans ce site consacré à Bali. La Recette Pour une dizaine de beignets / Préparation: 10 min…
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Les Piñuicatas (Pignolatas) de Tante Pocha
Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose un peu de lecture et quelques anecdotes. Vous me dites souvent que vous aimez les petites histoires que je raconte, eh bien vous allez être gâtés! Nous sommes le 28 février et c’est…
Les Piñiucatas de Tante Pocha
Les Piñiucatas de Tante Pocha sont une spécialité sicilienne dont l’origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l’ère chrétienne. Mais c’est quoi les Piñiucatas? Il s’agit de petites bouchées de pâte que l’on fait frire pour…
